「買青菜當然要去傳統市場,超市一定比較貴。」
這句話我從小聽到大。
但現在很多人下班時間晚,傳統市場早就收攤了,只能到全聯或大型量販店買菜。
而且超市時不時會有特價,量販店又有家庭號、大包裝,真的比較起來,傳統市場還能便宜多少?
這次我乾脆拿出1000元,跑了3個地方:
台北傳統市場、全聯和大型量販店。
為了不要變成「這裡買高級有機菜、那裡專挑便宜菜」,我先列出一張固定清單,再盡量選擇相近種類的一般蔬菜。
最後不只看買到幾樣,也把全部蔬菜帶回家重新秤重。
這次挑的都是一般家庭常用、也比較容易在3個通路找到的蔬菜:
高麗菜青江菜地瓜葉小白菜牛番茄小黃瓜紅蘿蔔洋蔥馬鈴薯菇類青蔥如果預算還有剩,再補一種當季葉菜。
不買水果、不買雞蛋,也不把豆腐、肉類混進來。
每個地方的預算上限都是1000元。
不使用會員點數、信用卡回饋、即期折扣,也不特別殺價。
菜買回家後拆除外層包裝,再秤實際重量。
第一站先去傳統市場。
市場最大的優勢很快就出現了。
很多蔬菜可以直接按斤、按把或按顆買,不需要被固定包裝限制。
看到洋蔥和馬鈴薯價格比較低,我就直接各買了2公斤;葉菜類也能依預算增加份量。
最後買到:
高麗菜1顆,約1.6公斤:65元青江菜3把,約900公克:75元地瓜葉3把,約900公克:75元小白菜3把,約900公克:75元牛番茄約1.5公斤:150元小黃瓜約1.2公斤:96元紅蘿蔔約1公斤:55元洋蔥約2公斤:90元馬鈴薯約2公斤:總金額:
991元。
1000元最後找回:
9元。
總共買到12種菜。

全部拆開秤重後,總重量約:
13.2公斤。
13.2公斤到底有多少?
大約就是兩個裝得很滿的環保購物袋。
提回家的路上,我甚至開始後悔沒有騎車來。
買完第一站,我也發現傳統市場並不是每一樣都明顯便宜。
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