近期寒流來襲，在氣溫低的冬天來一鍋熱呼呼的薑母鴨或羊肉爐暖暖身子超過癮，不過有時吃東西也要注意自己的身體情況，醫師就特別點名一類人進補時千萬要小心！

日前胃腸肝膽科醫師張振榕在《張振榕醫師的健康相談室》中分享了曾遇到的案例，他表示一名男子和親朋好友一起去吃薑母鴨暖暖胃，大家盡興聊天之際也喝了點小酒，沒想到男子吃到一半突然口吐鮮血，當下同桌的人都嚇壞，趕緊叫救護車送急診。

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原來這名男子是B肝患者，本身就有肝硬化和食道靜脈曲張的癥狀，而吃薑母鴨時大口喝熱湯容易刺激到食道靜脈的血管，因而導致血管破裂出血！

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范泉山醫師也特別提醒有「肝硬化」的患者，千萬不要吃當歸鴨、羊肉爐或薑母鴨等補品，如此一來有兩個危險之處，第一是高熱量或高蛋白容易引爆肝昏迷，第二是行氣行血的食物易導致靜脈爆掉。

（圖片來源：Ettoday）

另外也有很多民眾到薑母鴨、火鍋店裡進補暖身，但一走出店門口、吹到冷風後就胸口悶痛，這也是因為剛吃完大魚大肉後血液濃稠，如果平時患有三高的話血管品質較差，就容易發生危險的心肌梗塞！

（圖片來源：Ettoday）

雖然冷冷天氣很適合吃薑母鴨，但大家也要注意自己的身體健康喔！！

冬季飲食應注意以下幾點：

1. 增加蛋白質和碳水化合物的攝入量：冬季氣溫低，人體需要更多的能量來保持體溫。因此，應該適當增加蛋白質和碳水化合物的攝入量，如肉類、魚類、豆類、米飯、面包等。

2. 多吃新鮮蔬菜和水果：冬季蔬菜和水果的種類相對較少，但仍應該盡量多吃新鮮的蔬菜和水果，以補充身體所需的維生素和礦物質。

3. 多喝水：冬季氣候干燥，人體容易缺水，應該多喝水，保持身體水分平衡。

4. 合理安排飲食時間：冬季晝短夜長，應該合理安排飲食時間，保證足夠的睡眠時間。

總之，冬季飲食應該注意營養均衡，適量增加蛋白質和碳水化合物的攝入量，多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，合理安排飲食時間。如有疑慮，建議咨詢醫生。