羅晉《安家》舊訪談:演徐姑姑前請廚師支招,拍完連刀工都進步
2026/10/06

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《安家》的徐姑姑會做菜,羅晉也為這份生活感下過功夫。在2020年3月2日的《羊城晚報》訪談裡,他說拍攝前特意向廚師請教:原本做的東西好吃卻不太好看,拍完戲後,刀工進步了,成品也更像樣。

《安家》餐桌互動劇照,用來辨認角色;並非訪談提到的練刀工現場。圖:新浪娛樂原訪談配圖。

這個準備對應的是徐文昌照顧身邊人的方式。報道寫到,他會替房似錦煮麵、準備晚餐;角色的溫暖需要落在日常動作上,做菜因此不是只擺一桌漂亮道具。

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同一次訪談還提到另一項練習:接到角色後學烏克麗麗。門店早會要帶同事唱歌,羅晉一邊體驗房產中介的工作,一邊抽空練琴,按弦也讓手長了繭。廚房與早會,是這名店長在工作之外的兩個面向。

徐文昌宣傳海報,人物與場景保持原貌。圖:羊城晚報原訪談配圖。

回看這篇舊訪談,比起把徐姑姑概括成「暖男」,更具體的是演員先學會哪些事,再把它們放進角色。你重看《安家》時,最記得餐桌照顧人的徐文昌,還是早會彈琴的店長?

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