在這個追求標準化、一切都講求完美規格的時代，你是否還記得，食物最原始、最質樸的模樣？

前幾天，我走進熱鬧的傳統市集，空氣中交雜著叫賣聲與人情味。遠遠地，一位滿頭銀絲的婆婆，安靜地守著一只古舊的竹籃。好奇心驅使我湊近一看，籃中的景象卻讓我瞬間駐足——在一堆熟悉的雞蛋中，竟混雜著好幾顆「異類」：它們形狀各異，有的像迷你的橄欖球，拉得細長；有的表面佈滿不規則的凸起，彷彿月球表面；還有的歪斜一邊，極不「端正」。這和我平日裡在超市冷光燈下，看到的那些一式一樣、圓潤光滑的雞蛋，簡直天差地遠。

婆婆見我滿臉驚奇，便慈祥地笑了起來，用濃濃的鄉音解釋道：「這都是我們自家後院散養的土雞生的啦！沒吃飼料，讓牠們滿山跑，自由覓食。

這心情一好，身體一自由，有時候就會生下這些比較『有個性』的蛋啦！這才是牠們本來該有的樣子。」

「個性蛋」——這個詞瞬間擊中了我。我們習以為常的「標準品」，原來是工業化養殖下高度控制的結果。為了方便清洗、包裝、運輸，生產線篩選掉了一切「不合規格」的自然產物。這些在超市裡絕跡的怪模樣，反而成了自然生態多樣性最直白的證物。婆婆賣的，不僅是雞蛋，更像是一個被都市遺忘的自然故事。

我如獲至寶，將那幾顆最具特色的蛋全買了下來。回家後查詢資料才更明白，蛋殼形狀異常可能與母雞的生理狀態、骨盆結構、甚至是產蛋時的應激反應有關。在無壓力的自然環境中，這些微小的「不完美」正是生命過程的一部分，無關好壞，更無損營養與美味。它恰恰證明了，那隻母雞擁有相對自由的生活。

這件事讓我反思良多。在港澳台繁忙的都市生活中，我們與食物源頭的連結愈發薄弱。

我們追求效率與美觀，卻可能因此錯過了理解自然、尊重生命多樣性的機會。這些「異形蛋」就像一面鏡子，映照出我們對「常態」的狹隘定義，也提醒我們，最真實的「新鮮事」，或許就藏在最傳統、最不經雕琢的角落裡。

下次當你走入街市，不妨也多看一眼那些看似「不完美」的農產品。它們背後，可能都藏著一個關于土地、生命與堅持的故事。這份偶然的市集奇遇，不僅是一次購物，更像是一堂生動的自然課，提醒我們：真正的「新鮮」，不在于外表的無瑕，而在于那份未經刻意修飾、蓬勃而自由的生命力。

所以，你見過這種充滿「個性」的雞蛋嗎？或許，該找個週末，去逛逛那些充滿生命力的傳統市集，親身尋找答案了。