91歲的達賴喇嘛曾公開分享自己1顆真牙都沒掉。（圖／翻攝自達賴喇嘛臉書）
西藏精神領袖達賴喇嘛日前迎來91歲華誕，除了膝關節手術後恢復良好，他曾公開分享自己至今「一顆真牙都沒有掉，什麼東西都可以吃」，並希望能「活到130歲」，持續為世界貢獻。牙醫師指出，若80歲長者仍保有20顆以上自然牙，不僅有助營養攝取，也能降低失能及多種慢性疾病風險，是健康老化的重要指標。
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達賴喇嘛日前在印度拉達克親自出席91歲華誕慶典，接受信眾祝福並發表公開談話。談及近況，達賴喇嘛提到，自己上個月已在印度新德里順利接受左膝醫療手術，目前正在印度拉達克休養，恢復情形良好，並持續留在拉達克休養。高齡91歲的達賴喇嘛舉手投足仍像個頑童般與信眾互動，雖然近年曾接受膝關節治療，長距離移動偶爾需搭乘高爾夫球車之外，仍持續公開演說、接見各界人士，談吐清晰、步態穩健，展現良好的精神與活動力。
去年90歲生日慶典中，達賴喇嘛戴著年輕、活潑的「Team Taiwan」帽子，與信眾零距離互動，講話依舊鏗鏘有力、能穩健自主行動。他說自己至今一顆真牙都沒有脫落，因此「什麼東西都可以吃」，希望未來二、三十年仍能保持健康，持續為全球80多億人口帶來正向影響，還說希望能活超過130歲。
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勞動部長洪申翰過去曾受邀出席達賴喇嘛的88歲華誕慶典，他轉述親睹達賴喇嘛幽默的演說：「你們在慶祝我88歲的生日，但是我覺得自己像是只有50多歲，沒有變成癡呆的老頭子。」
恩主公醫院牙科部主任范綱信表示，看到達賴喇嘛演說時，不僅咬字清楚、表情自然，從口語表達及咀嚼能力推測，口腔健康維持得相當良好。他表示，自己常提醒長者：「膝蓋顧得好，人能走得遠；牙齒顧得好，疾病遠離你。
」良好的口腔功能除了讓人維持正常飲食，更有助持續說話、與人互動及維持生活品質，也是高齡仍能保持影響力的重要基礎。
范綱信指出，牙科醫學長期推動「80/20」理念，也就是80歲時至少保有20顆自然牙。這樣的長者能正常咀嚼肉類、蔬菜、水果等多元食物，較不容易因咀嚼困難而偏食，進而避免蛋白質、維生素及礦物質攝取不足，營養失衡。范綱信表示，國際研究也發現，保有較多自然牙的長者，較能維持肌力、降低衰弱、失智及心血管疾病風險，生活自理能力與整體生活品質通常也較佳，因此「20顆真牙」也被視為健康老化的重要指標。
想要像達賴喇嘛一樣，高齡仍能自在飲食？范綱信建議，不論你是什麼年齡，從現在開始，平時應養成飯後約30分鐘正確刷牙、搭配牙線或牙間刷清潔牙縫，並定期接受牙科檢查及洗牙，及早處理蛀牙與牙周病，從小、從年輕就注重口腔保健，讓牙齒到老都「與你不分離」。若是高齡長者，范綱信建議，則可配合「健口操」維持咀嚼及吞嚥功能，若長者已有失智情形，則需由照顧者協助口腔清潔。除了潔牙、洗牙等口腔保健工夫，范綱信也強調飲食的重要性。他說，均衡飲食、減少高糖及酸性食物，避免琺瑯質受損，都有助延長自然牙壽命，讓高齡生活維持良好的營養、健康與生活品質，想要「呷百二」或活到130歲，都是很值得期待的事。
